La Carta
Esplora il nostro menu e scopri i piatti più amati che fanno tornare i nostri ospiti ancora e ancora.
Ogni piatto racconta una storia
Entra in un mondo fatto di spezie decise, abbinamenti creativi e aromi irresistibili. I nostri chef superano ogni limite per offrirti piatti che emozionano, sorprendono e soddisfano.
Antipasti
Melanzana
Rivisitazione della parmigiana: melanzane, datterino giallo, datterino rosso, pesto di basilico, salsa al parmigiano
€13
Steak Tartare di Manzo
Cetriolo, capperi, scalogno, senape, tuorlo, tabasco, salsa Worcester, accompagnata con crema al mascarpone, senape e cialda di pane
€16
Baccalà in Tempura
Baccalà in tempura con gazpacho di pomodoro, insalatina croccante, cuore di burrata ed olio al basilico
€15
Pittule al Gambero
Pasta fritta ripiena di gamberi, maionese agli agrumi e riduzione di gambero
€14
Roastbeef
Entrecôte di manzo argentino con il suo jus, scaglie di parmigiano e rucola
€16
Carpaccio di Manzo
Manzo con pomodoro secco, radicchio alla brace e crescenza
€15
Frisa Tartare
Tartare di tonno, pomodoro semi-dry, puntarelle di cicoria, cipolla in agrodolce e crema di pomodoro
€15
Crudi di Mare
Tartare di Tonno
€15
Gamberi Rossi
€5/pz
Ostriche
€7/pz
Tartare di Salmone
€14
Scampi
€5/pz
Crudo di Mare | 2 persone
Tonno / Salmone / Gamberi Rossi / Scampi / Ostriche
€50
Primi
Tagliatelle al Tonno Rosso
Pasta fresca con crema di pecorino, tartare di tonno rosso, lime, e salsa giapponese dello chef
€18
Tagliolino con Pescato del Giorno
Tagliolino con pescato del giorno e polvere di prezzemolo
€20
Paccheri al Coniglio
Paccheri ripieni al ragù di coniglio, spuma di caciocavallo e crumble di olive nere
€16
Secondi di Pesce
Salmone Norvegese Semi-Quit
Trancio di salmone leggermente marinato e scottato, con caponata di verdure
€17
Tagliata di Tonno
Tonno rosso scottato con cipolle in agrodolce, friggitello, stracciatella e polvere di olive celline
€22
Frittura dello Ionio
Calamari, gamberi, verdure in tempura e maionese agli agrumi
€20
Polpo alla Griglia
Polpo grigliato con millefoglie di patate, spuma di patata al pimenton de la vera e salsa agrodolce
€22
Pesce al Carrello
€70/Kg
Astice
€120/Kg
Aragosta
€150/Kg
Secondi di Carne
Hamburger Reale 220g
100% manzo con pomodori, insalata, bacon, cipolla alla birra e cheddar
€14
Entrecôte
Entrecôte con sale Maldon, chimichurri, insalata mista e patate al cartoccio
€23
Picanha Irlandese
Picanha con sale Maldon, chimichurri, insalata mista e patate al cartoccio
€23
Diaframma Irlandese
Diaframma con sale Maldon, chimichurri, insalata mista e patate al cartoccio